Samma dag som jag och Håkan började vår nya diet så såg vi såklart ett program med Jamie Oliver där han gjorde det GODASTE bröd som han kallade för brunch bread och ett bröd på samma deg med bananer hasselnötter och nutella. Snålvattnet rann som på en rabiessmittad hund och vi bestämde att göra det två helger från den dagen. Den helgen var denna helgen som gick och nedan är resultatet. Vi bjöd Svärisar och syster på en brunch:
Det låter som världens klyscha när jag säger att det gååår att laga kalorifattig mat som är smaskig. Nedan är lite bilder på vad vi ätit sista veckan:
Potatis-och purjolökssoppa med knaprig tortilla med ost.
Förlåt käraste Hanna för dålig uppdatering. =) I måndags började vi shaka, dvs dricka naturdiet hela veckan. Jag kunde hålla mig tills idag då jag gjorde en hemmagjord pizza på en tortilla, hemmagjord tomatsås, kyckling och ost. 488 kcal. Väldigt bra kalorimässigt och mycket gott. Varit ganska så svag hela veckan då kroppen skriker efter mer näring. Nu går vi in på enbart kaloriräkning och jag skall äta någonstans runt 1700 kcal för att gå ner i vikt. Köpt hem bönor och grönsaker och en massa fullkornssaker. Känns mycket lättare att räkna kcal än lchf eller nåt annat askrångligt!
Nu ska vi se filmen 2012 och äta majskrokar,de är majssnacka som är ca 340 kcal i hela påsen. 27 kr dock. phu!
Kött och klyftpotatis med bearnaisesås blev helt plätsligt Oxfile Provencale. Det är nog något av det godaste som finns att äta. Skivad potatis som får puttra i buljong i ugnen, stekt oxfile på toppen med massa vitlökssmör som får smälta samman med alltihopa i ugnen. Till detta drack vi ett rött vin som jag alltid glömmer vad det heter, men det är också ett av mina favoritviner. =)
Som kattägare så är det en ständig kamp mot katthåren som är överallt. Alena rekommenderade mig borsten Furminator och jag älskar den som en familjemedlem nu. haha. Den var svindyr och har världens nördigaste namn, men man kammar bort huuur mycket päls som helst på bara nån minut. Bilden nedan är från 1 minuts kamning.
Acke var en runda på balkongen med. Men efter några söta tassavtryck i den kalla snön så ångrade han sig. =)
Håkan har jouren hela helgen vilket innebär att han är knuten till sin dator mellan 8-17 typ. Tråkigt nu när man har tid tillsammans på helgerna... jaja, detta innebär att hem och hus blir himla fint då jag springer runt och småplockar =)
Vi har sett klart säsong ett av True Blood nu och vi är helt hooked. Ser fram emot säsong två, skynda på Anna....;) Alexander Skarsgård är med som en vampyr sheriff och de talar svenska då och då. Det är coolt!! Sen att karaktären Jason Stackhouse är en sjukt vältränad dumskalle gör att serien lyfter lite mer ;)
Jag har alltid tyckt att sex and the city-boxarna varit alldeles för dyra för att köpa. Men på julafton så fick jag the essential collection av min käre fästman. Det var 18 dvder med 6 säsonger, och en extradvd med material såsom delated scenes och sånt.
Nu har jag sett klart hela serien och kollar på Tradera efter filmen. Även om jag såg sex and the city - the movie så är det dags att se den i hemmets lugna vrå =)
Den 19 januari är det 3 månader sedan jag blev arbetslös. Herregud vad tiden går snabbt! Den 15 januari är det 2 år sedan jag tog mitt körkort och således försvinner min prövotid. Hurra!!
Jag har skickat cirka 60 ansökningar, men inte fått komma på en enda intervju. Whats up with that?
Idag ska jag till Väla och kolla på en grej, skaffa mig ett bankfack så jag kan stoppa in värdefulla saker där, äta på Big Buddha och sedan få ett intyg av Arbetsförmedlingen att jag är arbetslös. haha. På måndag skall jag och Alena börja träna på Friskis och de har ett arbetslöshetserbjudande. hihi. Man får utnyttja alla möjligheter =)
