Malou

Malou måndag 25 januari 2010

Samma dag som jag och Håkan började vår nya diet så såg vi såklart ett program med Jamie Oliver där han gjorde det GODASTE bröd som han kallade för brunch bread och ett bröd på samma deg med bananer hasselnötter och nutella. Snålvattnet rann som på en rabiessmittad hund och vi bestämde att göra det två helger från den dagen. Den helgen var denna helgen som gick och nedan är resultatet. Vi bjöd Svärisar och syster på en brunch:

Brunchbread. Fylld med parmaskinka, hela ägg, mozzarella, rosmarin, basilika salt och soltorkade tomater.


Såhär gott såg en bit ut. MUMS!


I veckan som gick så gjorde jag eget knäckebröd med pumpafrön och sesamfrön.


Efterrättsbrödet, som en gigantisk bulle. Med nutella, banan och hasselnötter.


Såhär såg den ut inuti.



Och ja jag är arbetslös så jag har energi att göra detta ;)


1 kommentarer:

Ingrid sa...

Recept, tack :-)